Antimo Caputo Lievito - Lata activa de levadura seca de 3.5 onzas, fabricada en Italia, perfecta con 00 harinas
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₡9,765.00
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- Antimo Caputo creó este producto en respuesta a los problemas que causan levadura fresca al hacer pizza, panes y mucho más. La vida útil es extremadamente baja para la levadura fresca, y la fuerza puede variar enormemente.
- Caputo creó la solución perfecta después de estudiar pizzas y necesidades de chef de pastelería. Sin productos químicos, larga vida útil,
- La levadura Caputo tiene un cierto poder fermentativo, tiene una fuerza segura y medible, empuja con el tiempo y no colapsa. Además, muere completamente a 136.4 °F a diferencia de las levaduras químicas que, aparte de colapsarse si se dejan fermentar demasiado, no mueren durante la cocción, causando fatiga digestiva. La levadura Caputo también es naturalmente libre de gluten y, por lo tanto, adecuada para todas las preparaciones que no.
- En otras palabras, ahora tenemos una levadura italiana, de un caldo seleccionado, con potencia fermentativa prolongada que empuja con el tiempo y es adecuada para una larga duración. También alimentado con melaza italiana natural que también da un sabor agradable a la levadura en sí. La levadura es seca y activa, debe añadirse directamente a la harina y en términos de ahorro debe especificarse que la dosis corresponde a ½ - ½ de la levadura fresca.
- Levadura seca activa perfecta en combinación con harina Caputo 00, fabricada en Italia
* Precio sujeto a revisión por parte de Pacifiko
Información del producto
| PID | OGUwZGEzN2 |
| Número de modelo | B07QF4T64V |
| Garantía | Sin Garantía |
| UPC | X0029AA68B |