Brod Taylor Concha de Horneado Ultraligera para Pan de Masa Madre (Batard) – Sin Necesidad de Precalentamiento para una Corteza Crujiente y Horneado Uniforme - Tamaño Batard
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- PAN DE CALIDAD DE PANADERÍA EN CASA – Crea el ambiente de horneado ideal para pan de calidad profesional. El Baking Shell atrapa el vapor y distribuye el calor de manera uniforme para lograr un mejor crecimiento de la masa, una corteza crujiente y una miga aireada. Ayuda a que tus panes se vean profesionales con una corteza crujiente y dorada y un interior aireado.
- No requiere precalentamiento: a diferencia de precalentar un horno holandés durante 30-45 minutos, esta carcasa no requiere precalentamiento. No es necesario arriesgarse a tocar ollas y tapas extremadamente calientes. Simplemente coloca tu masa sobre una superficie plana para hornear y cúbrela con la cáscara. También se enfría rápidamente y no se agrieta a diferencia de la cerámica o el hierro fundido esmaltado.
- Ligera y fácil de limpiar: esta carcasa ultraligera pesa solo 1 libra, a diferencia de tu típico horno holandés de 15 libras. La limpieza es simple con una pasada rápida. Las ollas de hierro fundido necesitan ser frotadas y volver a engrasar, lo que puede tomar de 20 a 30 minutos después de hornear. Este molde para hornear hace que hornear pan sea más rápido y fácil.
- 3 sencillos pasos: (1) Precalienta tu horno con acero o piedra. (2) Coloque su masa levantada sobre la superficie caliente. (3) Cubrir con la cáscara. Eso es todo. Después de 20 minutos, retire la cáscara y termine de hornear sin tapar para dorar la corteza. Es la forma más sencilla de hornear pan artesanal en casa.
- Apto para horno doméstico: diseñado para cocinas caseras reales. Funciona en piedras, aceros o bandejas para hornear. Utiliza dos Batards uno al lado del otro en hornos anchos. El aluminio apto para alimentos soporta hasta 550 °F, no contiene recubrimientos químicos como PTFE o PFOA, y está probado por la FDA. Dimensiones: 12.5 x 8 x 5.5 pulgadas. Peso: 1 lb 1 oz (496 g).
- DOBLE COMO TAPA PARA PAN – Esta cáscara para hornear también funciona como una elegante cúpula para pan para mantener tus hogazas frescas cuando se almacenan en una encimera, tabla de cortar o tabla de pan.
* Precio sujeto a revisión por parte de Pacifiko
Información del producto
| PID | Y2Q4NzE3ZD |
| Número de modelo | B0DB6KF1ZP |
| Garantía | 7 días sujeto a las políticas de Tienda Mundial |
Garantía y Soporte
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